子割倒收回去，根還留在地里，必須把根刨出來好翻地，刨出來的玉米根堆在一起，用火燒掉。小四小五和玉嫻在家?guī)头绞献鲠u，方氏舀出來大概三十斤黃豆，用簸箕簸了一下。然后叫小四小五和玉嫻幫忙把一些豆桿，豆莢皮什么的挑出來。佟家人多，做少了醬不夠吃，東北人過日子是少不了大醬的。玉嫻三個(gè)挑了有半個(gè)時(shí)辰才挑完，然后小四幫忙生火，方氏要炒黃豆。有的人家做醬是不炒黃豆的，直接烀，炒出的豆子再烀，做出的醬顏色更好一些。炒醬豆需要慢火勤翻，要不就糊了，小四看著火，不讓火太旺，方氏炒黃豆。“小五，你和玉嫻去幫娘割一節(jié)五味子藤子回來，咱家院子后面就有一棵?！薄　　鞍ィ?，我們這就去?！毙∥搴陀駤挂黄鹉弥牭?，繞到屋后，找到五味子藤子割了一大截回來?！　《棺右呀?jīng)炒得慢慢變了顏色，方氏覺得顏色好了，就把豆子盛了出來...